- Coneculta invita al taller “Introducción a la Catación del Café” [View site in English ]
Chiapas Turista
Home Hoteles Foros Fotografías Información de Chiapas Turista Mexico
Turista Chiapas
  • Hoteles
  • Restaurantes
  • Información
  • Renta de Autos
  • Boletos de Avión
  • Foros
  • Sitios web de Turismo
  • Enviar Noticia
  • Enlácenos
  • Mi Turista
  • Buscar
  • Tuxtla Gutiérrez: Coneculta invita al taller “Introducción a la Catación del Café”
    Enviado el por marisa

    Eventos    Del 19 al 22 de mayo de abril en el Museo del Café en Tuxtla Gutiérrez.Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- Hoy finaliza el curso el taller  “Introducción a la Catación del Café”, el cuál se realizó del 19 al 22 de mayo, en horario de 17 a 20 horas, en el Museo del Café en Tuxtla Gutiérrez.

     El Gobierno del Estado de Chiapas, por medio del Consejo Estatal para las Culturas y las Artes (Coneculta) efectuó este curso con expertos en la materia, como lo fue Víctor Salas Cruz, Certificado de Clasificador Q Autorizado.Las y los asistentes conocieron  el proceso de la cadena productiva y a distinguir los defectos, sabores y notas del café entre otras características que posee el aromático.Cabe destacar que próximamente el Museo del Café realizará otro curso de catación, mismo que será anunciado en la página oficial del Coneculta a través de la cartelera mensual.También pueden dirigirse a las instalaciones del Museo ubicadas en 2ª Oriente Norte No.236, en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez Chiapas; teléfono 61 1 14 78. También pueden escribir al correo museocafe@conecultachiapas.gob.mxCabe recordar que la catación sirve para probar y controlar la calidad del café.  Un buen catador puede determinar cómo ha sido todo el proceso del café sólo con su catación.  Esto incluye distinguir cómo fue producido el grano, problemas en el corte y el procesamiento del café, entre otros puntos que revelan el fascinante mundo detrás de la producción del aromático grano, emblema del arte culinario de Chiapas.

     
    Enlaces Relacionados
    · Más Acerca de Eventos
    · Noticias de marisa


    Noticia más leída sobre Eventos:
    Continúa V Mesa Redonda de Palenque

    Votos del Artículo
    Puntuación Promedio: 0
    votos: 0

    Por favor tómate un segundo y vota por este artículo:

    Excelente
    Muy Bueno
    Bueno
    Regular
    Malo

    Opciones

     Versión Imprimible Versión Imprimible

    Los comentarios son propiedad de quien los envió. No somos responsables por su contenido.

    No se permiten comentarios Anónimos, Regístrate por favor
    Home Hoteles Foros Fotografías Información de Chiapas Turista Mexico

    - Coneculta invita al taller “Introducción a la Catación del Café” [View site in English ]
    El Turista Chiapas, cuenta con las herramientas necesarias para planear su viaje por Chiapas, México.
    En este sitio podrá encontrar: Hoteles en Chiapas, Restaurantes en Chiapas, Información Turística del Estado, Foros de Preguntas, fotos y mucho más...

    El Turista Chiapas es un desarrollo de DSTR en MEXICO y Miembro de El Turista México
    Página Generada en: 0.01 Segundos